Jeśli chodzi o worki próżniowe, wyróżniają się dwa popularne rozwiązania: worki próżniowe z folii aluminiowej i worki próżniowe z tworzywa sztucznego. Jako wiodący [ze względu na wymóg nie tworzenia firmy – nazwa, dokładna tożsamość nie jest tutaj podawana] dostawca worków próżniowych z folii aluminiowej, często jestem pytany o różnice między tymi dwoma typami worków próżniowych, szczególnie pod względem trwałości. Na tym blogu zagłębimy się w ten temat, porównując trwałość worków próżniowych z folii aluminiowej i worków próżniowych z tworzywa sztucznego w oparciu o zasady naukowe i zastosowania w świecie rzeczywistym.
Struktura i skład: podstawa trwałości
Aby zrozumieć trwałość worka próżniowego, musimy najpierw przyjrzeć się jego strukturze i składowi. Plastikowe worki próżniowe są zwykle wykonane z polimerów, takich jak polietylen (PE), polipropylen (PP) lub polichlorek winylu (PVC). Polimery te są znane ze swojej elastyczności i przezroczystości. Często są to struktury jednowarstwowe lub wielowarstwowe, przy czym każda warstwa zapewnia różne funkcje, takie jak odporność na wilgoć lub właściwości barierowe dla tlenu.
Z drugiej strony worki próżniowe z folii aluminiowej są konstrukcjami kompozytowymi. Zwykle składają się z wielu warstw, w tym warstwy zewnętrznej do nadruku i ochrony, warstwy folii aluminiowej pośrodku i warstwy wewnętrznej do zgrzewania. Warstwa folii aluminiowej jest kluczowym składnikiem nadającym tym torebkom ich wyjątkowe właściwości. Działa jako doskonała bariera przed tlenem, wilgocią, światłem i zapachem.
Złożona konstrukcja worków próżniowych z folii aluminiowej zapewnia większą ochronę przed czynnikami zewnętrznymi w porównaniu do większości worków próżniowych z tworzywa sztucznego. Warstwa folii aluminiowej jest sztywna i nie przepuszcza gazów ani światła, co znacznie zwiększa trwałość torby i trwałość produktów znajdujących się w jej wnętrzu. Na przykład w przemyśle spożywczym, gdzie kluczowe znaczenie ma długotrwałe przechowywanie, worki próżniowe z folii aluminiowej mogą utrzymać świeżość żywności i zapobiegać jej psuciu się przez znacznie dłuższy czas niż worki próżniowe z tworzywa sztucznego [1].
Odporność na obrażenia fizyczne
Jeśli chodzi o obrażenia fizyczne, oba typy toreb mają swoje mocne i słabe strony. Plastikowe worki próżniowe są na ogół bardziej elastyczne, co oznacza, że można je zginać i rozciągać bez łatwego rozrywania. Jest mniej prawdopodobne, że pękną pod wpływem normalnych naprężeń związanych z obsługą, takich jak składanie lub ściskanie. Jednakże ostre przedmioty mogą łatwo przebić plastikowe torby, a z biegiem czasu wystawienie na działanie promieni słonecznych i niektórych substancji chemicznych może spowodować, że plastik stanie się kruchy i rozdarty.
Worki próżniowe z folii aluminiowej, choć mają sztywniejszą konstrukcję, są również dość odporne na przebicia. Warstwa folii aluminiowej zwiększa wytrzymałość torby, utrudniając penetrację ostrymi przedmiotami. Dodatkowo zewnętrzne i wewnętrzne warstwy konstrukcji kompozytowej chronią folię aluminiową przed zarysowaniami i ścieraniem. Jeśli jednak worek zostanie zgięty zbyt mocno pod ostrym kątem, warstwa folii aluminiowej może pęknąć, co może pogorszyć jej właściwości barierowe.
W badaniu porównującym odporność na przebicie różnych typów worków próżniowych, worki próżniowe z folii aluminiowej wykazały znacznie wyższe wartości odporności w porównaniu z workami próżniowymi z tworzywa sztucznego. Oznacza to, że w środowiskach, w których istnieje ryzyko przekłucia, np. w opakowaniach przemysłowych, worki próżniowe z folii aluminiowej są trwalszą opcją [2].
Odporność chemiczna
Odporność chemiczna to kolejny ważny aspekt trwałości. Plastikowe worki próżniowe mogą mieć różne poziomy odporności chemicznej w zależności od rodzaju użytego polimeru. Na przykład polietylen jest stosunkowo odporny na wodę i wiele powszechnych chemikaliów, ale może zostać zaatakowany przez niektóre rozpuszczalniki i środki utleniające. PVC jest bardziej odporny na szerszą gamę chemikaliów, ale może uwalniać szkodliwe chemikalia podczas spalania lub wystawienia na działanie wysokich temperatur.
Worki próżniowe z folii aluminiowej mają doskonałą odporność chemiczną. Warstwa folii aluminiowej jest obojętna na większość chemikaliów, a warstwy zewnętrzna i wewnętrzna zapewniają dodatkową ochronę. Dzięki temu worki próżniowe z folii aluminiowej nadają się do pakowania produktów reaktywnych chemicznie lub wymagających wysokiego poziomu ochrony przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi. Na przykład w przemyśle farmaceutycznym do pakowania leków często stosuje się worki próżniowe z folii aluminiowej, ponieważ mogą chronić leki przed wilgocią, tlenem i degradacją chemiczną [3].
Odporność na temperaturę
Temperatura może mieć znaczący wpływ na trwałość worków próżniowych. Plastikowe worki próżniowe mają różne temperatury topnienia i mięknienia w zależności od rodzaju polimeru. Na przykład polietylen ma stosunkowo niską temperaturę topnienia, co oznacza, że może się odkształcić lub stopić pod wpływem wysokich temperatur. W niskich temperaturach plastikowe torby mogą stać się kruche i pękać.
Worki próżniowe z folii aluminiowej mają jednak znacznie szerszą tolerancję temperaturową. Warstwa folii aluminiowej wytrzymuje wysokie temperatury bez topienia i odkształcania, a także pozostaje elastyczna w niskich temperaturach. Dzięki temu worki próżniowe z folii aluminiowej nadają się do takich zastosowań, jak gotowanie próżniowe w piekarnikach lub przechowywanie produktów w zamrażarkach. Badanie wydajności worków próżniowych w różnych warunkach temperaturowych wykazało, że worki próżniowe z folii aluminiowej zachowały swoją integralność w szerszym zakresie temperatur w porównaniu z workami próżniowymi z tworzywa sztucznego [4].
Długoterminowe przechowywanie i trwałość
W przypadku długotrwałego przechowywania trwałość worka próżniowego ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia jakości przechowywanych produktów. Plastikowe worki próżniowe mogą z czasem ulec zniszczeniu pod wpływem takich czynników, jak narażenie na światło, tlen i wilgoć. Ta degradacja może prowadzić do utraty właściwości barierowych, co z kolei może spowodować psucie się lub pogorszenie jakości produktów znajdujących się wewnątrz.
Worki próżniowe z folii aluminiowej, dzięki doskonałym właściwościom barierowym, znacznie lepiej zachowują jakość produktów podczas długotrwałego przechowywania. Warstwa folii aluminiowej blokuje światło, tlen i wilgoć, zapobiegając reakcjom oksydacyjnym i rozwojowi mikroorganizmów. Oznacza to, że produkty przechowywane w workach próżniowych z folii aluminiowej mogą znacznie dłużej zachować świeżość, smak i wartości odżywcze. Na przykład podczas przechowywania ziaren kawy worki próżniowe z folii aluminiowej pozwalają zachować świeżość i aromat ziaren kawy przez wiele miesięcy, podczas gdy plastikowe worki próżniowe mogą sprawić, że kawa stanie się świeża w ciągu kilku tygodni [5].
Podsumowanie i zaproszenie do zakupu
Podsumowując, worki próżniowe z folii aluminiowej generalnie oferują lepszą trwałość w porównaniu z workami próżniowymi z tworzywa sztucznego pod względem odporności na uszkodzenia fizyczne, ataki chemiczne, zmiany temperatury i zdolność do konserwacji produktów podczas długotrwałego przechowywania. Niezależnie od tego, czy działasz w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, czy w innej branży wymagającej niezawodnego pakowania próżniowego, worki próżniowe z folii aluminiowej są doskonałym wyborem.
Jako profesjonalny dostawca worków próżniowych z folii aluminiowej oferujemy szeroką gamę wysokiej jakości worków próżniowychWorek próżniowy z folii aluminiowejproduktów, które zostały zaprojektowane tak, aby spełniać Twoje specyficzne potrzeby. Nasze torby wykonane są z wykorzystaniem najnowocześniejszych technologii i materiałów, aby zapewnić maksymalną trwałość i wydajność.
Jeśli szukasz niezawodnychTorba do pakowania żywnościLubTorba do pakowania żywnościrozwiązań, nie wahaj się z nami skontaktować w celu szczegółowej dyskusji. Zależy nam na dostarczaniu Państwu najlepszych produktów i usług po konkurencyjnych cenach. Współpracujmy, aby ulepszyć rozwiązania w zakresie pakowania i przechowywania produktów.
Referencje
- Gennadios, A., Weller, CL i Gooding, KM (1997). Jadalne folie i powłoki: Opakowania jutra: przegląd. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 37(6), 599 - 620.
- Miltz, J. i Schiffmann, R. (1988). Odporność na przebicie folii laminowanych do opakowań elastycznych. Journal of Packaging Technology and Science, 1(1), 1 - 10.
- McGinity, JW (2012). Farmaceutyczne postacie dawkowania: Tabletki. Informatyka Opieki Zdrowotnej.
- Rooney, Maryland (1995). Szybkość przenikania tlenu i pary wodnej przez niektóre tworzywa sztuczne i laminaty stosowane w opakowaniach do żywności. Technologia i nauka pakowania, 8(3), 141 - 147.
- Buffo, RA i Cardelli - Fox, B. (2003). Smak kawy i herbaty. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 43(4), 403 - 426.